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咖啡瘾史:一场穿越800年的咖啡冒险:a history of the world according to coffee

ISBN:
978-7-218-12779-8 价格: CNY59.00
语种:
chi
题名/责任者:
咖啡瘾史 / (美)斯图尔德·李·艾伦著 , 简瑞宏译
出版发行:
出版地: 广州     出版社: 广东人民出版社      出版日期: 2018.8
载体形态:
263页 图 22cm
摘要:
本书内容:这是一本寓教于乐、探索咖啡趣史的壮游记,作者斯图尔德·李·艾伦是重度咖啡嗜者,也是一名多才多艺的作家兼咖啡冒险家。19世纪法国著名历史学家儒勒·米什莱将西方文明的启蒙归功于欧洲从烂醉如泥的酒鬼国度成功转型为喝咖啡的理性社会:“文艺复兴抒发的新思潮,部分归因于一件足以养成新生活习惯,甚至改变民众气质的大事件——那就是咖啡的出现。”作者为了证实此论点,不惜自掏腰包,上穷碧落下黄泉,从香醇的源头—— 阿拉比卡的原生地埃塞俄比亚起程,走访 3/4个世界,探索咖啡真理。
其它题名:
一场穿越800年的咖啡冒险
主题:
咖啡 文化 世界
中图分类:
TS971.23 版次: 5
主要著者:
艾伦
次要著者:
简瑞宏
索书号
TS971.23/ 4422
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